Keresse meg kedvenc receptjét!
Belépés a desszert.eu-ra
Felhasználói név:
Jelszó:

Tejbegríz recept

Mennyiség kalkulátor

Hány adagra szóljon a recept?

Hozzávalók

Hozzávalók 1 adaghoz:
500 ml tej (2,8%-os)
1 csipet
65 g búzadara
40 g kristálycukor
1 teáskanál vanília esszencia
Desszert

Tejbegrízt készíteni igazán nem ördöngősség, de az arányok nagyon lényegesek. Ez a recept édességében, állagában is egy igazán jó tejbegríz.

Elkészítési idő

Értékelés

Átlag: 5 (1 szavazat)
Csak bejelentkezett felhasználók értékelhetik a recepteket!

Tápérték információk

Energia: 672 kcal
Fehérje: 21.11 g
Szénhidrát: 113.115 g
Zsír: 14.975 g
A közölt tápérték információk körülbelüli értékeket mutatnak a teljes receptre számítva!

Elkészítés:

1. A tejet feltesszük főni a csipet sóval.

2. Kimérjük a cukrot és a búzadarát, majd összekeverjük őket.

3. Mikor forr a tej, takarékra vesszük a tűzhelyet, és folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a cukros-búzadarás keveréket, valamint a vanília esszenciát.

4. Addig tartjuk a tűzhelyen - folyamatosan keverve -, míg be nem sűrűsödik a tejbegríz.

5. Melegen tálakba szedjük, majd fahéjjal, vagy kakaóporral megszórva, esetleg valamilyen lekvárral tálaljuk.

Én egyszer készítettem úgy a tejbegrízt,hogy felvert tojásfehérjét kevertem bele.nagyon fincsi volt!

Én azt szeretném kérdezni, hogy a búzadara helyett lehet-e kukoricadarát használni? És ha igen kell-e bármit változtatni a recepten? A választ előre is köszönöm! Amúgy nagyon tetszik az oldal!! Örömmel várom az új recepteket!

gratulálok, nagyon jók a receptek!

Chefjeink

Hirdetés

Friss hozzászólások

  • A kedvencem!! Köszi!

  • Az első Dobostortám! :)

  • Sziasztok!
    Nagy rajongója vagyok ennek az édességnek, egyszer kaptam szülinapomra egy dobozzal, ami tudom hogy brutálisan drága, francia...

  • Szia!
    Szerintem nem fér bele a kétszeres mennyiség, mert az alapterülete csak 8%-kal több a 27cm-esnek, mint a 26cm-esnek.

  • Sziasztok! A tesóm ilyet kért szülinapi tortának, amivel még nem is lenne gond, de van a családban tojásfehérjére allergiás, viszont szeretném, ha...

Partnereink

Díjaink