Keresse meg kedvenc receptjét!
Belépés a desszert.eu-ra
Felhasználói név:
Jelszó:

Sütőtökös desszert

Mennyiség kalkulátor

Hány darabra szóljon a recept?

Hozzávalók

Hozzávalók 25 darabhoz:
450 g párolt sütőtök
60 g búzaliszt (BL55)
12 g sütőpor
2 db tojás
1 csipet
kevés tej
olaj a sütéshez
Desszert

Az alábbi recept egy Dél-Afrikából származó, a mi palacsintánkhoz hasonlítható édesség. Illetve mivel cukrot nem tartalmaz, csak a sütőtöktől függ az édessége, ezért kis borssal ízesítve akár köretként is alkalmazható. Mi édesen fogyasztjuk, tökszezonban könnyű vacsoraként is megállja a helyét.

BEKÜLDTE: Zoltai-Jantó Ildikó

Elkészítési idő

Értékelés

Egyenlőre nincs szavazat
Csak bejelentkezett felhasználók értékelhetik a recepteket!
A desszert.eu az olvasók által beküldött receptekkel kapcsolatban felmerülõ szerzői jogok megsértéséért felelõsséget nem vállal.

Elkészítés:

1. A sütőtököt felszeleteljük, levágjuk a héját majd kb 1,5 x 1,5 cm-es kockákra daraboljuk.

2. Elektromos párolóban, vagy lábasban 45 perc alatt puhára pároljuk.

3. Összekeverjük a tököt, a lisztet, a sütőport és a sót egy tálban.

4. Hozzáadjuk a tojásokat, összekeverjük, majd annyi tejet öntünk hozzá, hogy puha tésztát kapjunk.

5. Egy serpenyőben felforrósítunk 1 evőkanál olajat, evőkanálnyi kupacokat kanalazunk bele a tésztából és mindkét oldalukat aranysárgára sütjük. Papírtörlőre szedjük ki a megsült korongokat és jól leitatjuk az olajat.

6. Ízlés szerint porcukorral, fahéjjal megszórva lekvárral tálaljuk.

Én is kipróbáltam, egy kicsit másképp. Normál méretű palacsintákat sütöttem, majd sűrű vanília pudigot készítettem és a palacsintákat pudinggal megkenve tettem egymás tetejére,így egy isteni, rakott palacsinát kaptam. Mindenkinek nagyon ízlett! (az egyik kislányom tej és tojásérzékeny, neki is sütöttem, csak Sinlaccal tojás helyett és szójatejjel, a pudingot is szójatejjel. Ő is mindet megette :-) )

Kipróbáltam. Nagyon finom lett, máskor is fogok csinálni.
Köszönöm a receptet.

Tökéletes:) Ezt én is kipróbálom, feltétlen!! Szeretem a sütőtököt, így örülök ennek a receptnek!! Köszönöm!

Ez gyönyörű! Kíváncsi lennék az ízére. Ezt boztosan elkészítem! :-)

Chefjeink

Hirdetés

Friss hozzászólások

  • Macskano994! Nagyon ügyes vagy!!!! Szépek a tortáid:))) Az egyiken kis csokikelyhek vannak? Azt hogyan csinálod?:)

  • Szeretném a segítségeteket kérni abban, hogy honnan tudnék venni hófehér pillecukrot olcsón? Láttam hogy a Haribonak van, de azt kicsit sokallom.....

  • Lichi007! Bármi kérdésed van nyugodtan írj, szívesen válaszolok:)

  • Szia Ildikó!Én nem szoktam feltölteni az egyenleget, mert a pp egyből leveszi a számlámról a pénzt amikor fizetek. Lényegében össze van kötve a...

  • Sziasztok ! Nyami ...nagyon fini ez is ! és egyszerű ...és a gyerekek is élvezik a formázást :) Köszönet!

Partnereink

Díjaink