Keresse meg kedvenc receptjét!
Bővített keresés
Belépés a desszert.eu-ra
Felhasználói név:
Jelszó:
Sárgadinnye krémleves
Mennyiség kalkulátor
Hány adagra szóljon a recept?
Hozzávalók
Hozzávalók 4 személyre:
1 db érett sárgadinnye
100 ml tejszín (akár dupla mennyiség is kellhet a receptbe!)
3 db mentalevél
porcukor ízlés szerint
kevés vaníliás cukor
kevés Triple Sec likőr
Elkészítési idő
Értékelés
Csak bejelentkezett felhasználók értékelhetik a recepteket!
Elkészítés:
1. A sárgadinnyét félbevágjuk, kimagozzuk, meghámozzuk, majd az egyik felét felkockázzuk.
2. A felkockázott dinnyét botmixerrel, vagy turmixgéppel simára turmixoljuk.
3. Hozzáadjuk a tejszínt, hogy selymesebb legyen, a mentalevelet, és ízlés szerint porcukrot, valamint a likőrt. Ha minden benne van, alaposan összeturmixoljuk.
4. A dinnye megmaradt felét apró kockákra vágjuk, majd beletesszük a levesbe, és átforgatjuk benne.
5. Jó alaposan hűtsük be a levest, és a készítés napján tálaljuk mentalevéllel díszítve.
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Chefjeink
Hirdetés
Friss hozzászólások
-
A kedvencem!! Köszi!
-
Az első Dobostortám! :)
-
Sziasztok!
Nagy rajongója vagyok ennek az édességnek, egyszer kaptam szülinapomra egy dobozzal, ami tudom hogy brutálisan drága, francia... -
Szia!
Szerintem nem fér bele a kétszeres mennyiség, mert az alapterülete csak 8%-kal több a 27cm-esnek, mint a 26cm-esnek. -
Sziasztok! A tesóm ilyet kért szülinapi tortának, amivel még nem is lenne gond, de van a családban tojásfehérjére allergiás, viszont szeretném, ha...
Partnereink
Díjaink
36 fokban tegnap az ünnepi ebédhez ez éppen megfelelö választás volt! Különlegesen finom és a friss mentától (a füszerkertünkböl) egyáltálán nem volt keserü. Annyira pikáns rafinált ízt adott neki, hogy mindenki agyondicsérte. Èn hígitottam egy kis vízzel is, mert nagyon sürünek találtam a "csak" dinnyeturmixot. Isteni lett tényleg, mindenki próbálja ki!!!
Nagyon köszönöm a választ! Akkor attól tartok az lehetett a probléma, hogy nem volt elég friss a mentalevél :( Na majd legközelebb ügyesebb leszek!
Nagyon szuper az oldal, köszönjük a színvonalas munkátokat!
Szervusz Kisvirág!
A mentalevélnek semmilyen formában nem lehet keserű íze. Azt valami más okozhatta. A mentalevél ha friss, meg lett mosva, sem rövid, sem hosszú távon nem keseredhet meg. Ez ugyan olyan fűszer, mint bármi más. :(
Üdv!
Gábor
most használtam először mentalevelet és lenne egy kérdésem. a leves nagyon szuper lett, csak én kb. 2 órára benne hagytam a mentaleveleket, amíg hűlt a leves, így viszont kicsit keserű lett :( legközelebb mennyi időt álljanak benne, hogy ne keseredjen meg a leves? előre is köszönöm!
Ez a leves nagyon finom, én is évek óta csinálom, de nem tejszinnel, hanem tejjel és a végén a felnőtteknek még egy pici vodkát is keverek bele.