1. Melegítsük elő a sütőt 160 C-ra. Vajazzunk ki egy 20x30 cm-es sütőformát.
Tipp! Ha van otthon jó minőségű szilikonpapírunk, akkor a kivajazott tepsit szilikonos felével a tepsi belseje felé, kibélelhetjük vele! Így még könnyebb lesz majd kivenni a kész müzliszeleteket.

2. A vajat, a cukrot és a mézet egy közepes méretű lábasban keverjük össze, majd kis lángon, folyamatosan kevergetve addig melegítsük, amíg a cukor feloldódik.

3. A vajas masszát egy közepes tálba téve keverjük össze a zabpehellyel, a napraforgómaggal, a kókuszreszelékkel, a fahéjjal és a sárgabarackkal.

4. A masszát nyomkodjuk az előre elkészített sütőformába, és végül szórjuk meg a csokoládédarabokkal. Süssük 30 percig, amíg kissé megpirul.

5. A sütőből kivéve, pár perc pihentetés után, még melegen szeleteljük fel egy sima pengéjű késsel, és a tepsiben hagyjuk teljesen kihűlni.

Tipp: Ezt a süteményt lefedve, hűtőszekrényben egy hétig tárolhatjuk.