Dacă există o reţetă care nu a întâmpinat niciodată critici negative, atunci e vorba de acest tort englezesc. Senzaţia pe care mi-o conferă prima îmbucătură călduţă, seamănă cu plăcerea ajungerii acasă dintr-o lungă şi obositoare călătorie, e fragedă, zemoasă, dulce şi înviorător de acrişoară. Iar prepararea este amuzantă, un adevărat exerciţiu de creaţie.

Aceasta este probabil cea mai populară şi apreciată prăjitură evreiască. Este foarte gustoasă, nu pot să nu v-o recomand!