Căutaţi reţeta preferată!
Căutare avansată
Accesare desszert.eu
Utilizator:
Parola:
egyszerű, de nagyszerű
Sziasztok!
Azt hiszem, hogy én is átnyergelek erre az oldalra, mert a másik főzős már kezd egy kicsit elfajulni!
Arra gondoltam, hogy itt adhatnánk egymásnak olyan ötleteket ahol "kis munkával" finom édességeket süthetünk.
Itt az első kettő:
BETTY FÉLE CITROMOS SÜTI
25 dkg margarin
25 dkg cukor
5 tojás
2 citrom héja
25 dkg liszt
2 kávéskanál sütőpor
csipet só
-A margarint a cukorral habosra keverni,
-hozzáadni a tojásokat és a reszelt citromhéjat
-végül hozzáadni lisztet a sütőporral és a sóval
-egy kivajazott őzgerincformába tenni és 180C°-ra előmelegített sütőben kb.1 óráig sütni
-még melegen a formában ráönteni:10 dkg cukor és 3 dl citromlé keverékét
-csak akkor lehet kivenni,ha kihűlt
A második egy egyszerű krém, de nagyon sok felhasználása lehet:
Mindössze tejszín és csokoládé kell hozzá. A csoki lehet ét-, tej-, vagy fehércsoki.
A munka mindössze annyi, hogy a tejszínben fel kell olvasztani a csokit (nem főzni, csak melegíteni)és ha már nem meleg akkor egy pár órára betenni a hűtőbe. Ha kellően hideg akkor egyszerűen fel kell jól verni (én a bizti kedvéért szoktam habfixálót is használni)
Ezt a krémet szoktam: tortába használni, vagy üvegpohárba török piskótát, rávágok gyümit és arra jön a krém. Sőt még meg is fagyasztottam fagyi gyanánt.
Lehet bele még plusszba ellentétes csokit darabolni (az étbe a fehércsokit és fordítva)
Remélem vevők vagytok erre a témára
Köszi:N
- autentifică-te sau înregistrează-te pentru a adăuga comentarii
Comentarii noi
-
Köszi Mackócska,sikerült beregisztrálnom:)Most megnézem ezt a paypalt,lehet még zaklatlak:))
-
Köszönöm. Ha egyenleget akarok a pp-en feltölteni ahhoz is kell számlaszám vagy elég egy összeg utalása és utána abból rendezik a számlát. Bocsi,...
-
Aki még most kezd el ismerkedni ezzel, annak itt egy kis tájékoztató:...
-
Szia!Nem, a bankszámla adatodat nem kell megadnod idegeneknek, csak a paypal regisztrációnál. Ez egy nagyon biztonságos megoldás, sokkal...
-
Bocsi, lehet hülye kérdés. A bankszámla/kártya adatokat adod meg a neten? Ahova az van írva hogy free, annak ingyenes a szállítási költésge?
Szia Ildiko!
Amit irtal tenyleg ugy van az e.margit oldalon.Tapasztalatlan voltam a szamitogep kezelesbe es sokat segitettek a kedves ismeretlen forumozok.Tanacsot kaptam a kenyersuteshez es a sutemenyek elkeszitesehez ahol elakadtam.Csak gratulalni tudok a forumozoknak.
A desszert lapot veletlenul fedeztem fel,meg velemenyt nem tudok irni mivel nem volt idom alaposan at nezni.
Udvozolok a kedves forumozokat
Margareta
Ammen ILDIKO! Remélem itt is ilyen frankó kis fórum lesz egyszer.
Üdv!
G
Szerbusztok!
Ujnak szamitok itt az oldalon es csak most irok eloszor is a forumba. Amiert"irok AZ hogy emlitettetek kulonbozo fozocske es mas oldalakrol micsoda beszed es megszollitasi"" gondok vannak. Szegyennek tartom!! Ahelyett hogy az ember egymast segitene es elvezne az izeket es az uj recepteket , helyette egymast nyomkodjak a viz ala. Hogy NE okozzak csalodast es elmondhassam/ANELKUL!hogy reklamnak szannam!/ En e.margit oldalan vagyok fent. Kedves es csaladias a hangulat. HA valaha kicsuszutt esetleg egy teves szo AZT a forumozok Nalunk "helyre is raktak./Kulturaltan!!/ En itt talaltam meg a helyem. Mindenki segit mindenkinek, amiben csak tud. Nagyon finom receptekkel allnak elo a lanyok./ES fiuk! IS/ NEM anyazzuk" egymast!! Irunk be mar oldalak receptjeibol is, de ezt kozoljuk is. Szerintem NINCS!-nevreszolo recept. Lehet hogy a TE regota kitalalt recepted az orszag vagy a vilag masik oldalan mar regebbrol hasznaljak mint TE! En arra sem haragszom ha a sajat receptjeimet vki ätirja"mert lehet hogy igy az tokenletesebb lesz. NE feledjuk: SENKI NEM PERFEKT!!!
Koszonom hogy meghallgattatok.
Szives udvozlettel: ILDIKONL
Nyami, nyami, nem hangzik rosszul. Kipróbálom.
Puszi
Kata
Itt a babapiskótás csokis finomság:
2 tábla ét tortabevonót
20 dkg margarinnal gőz fölött felolvasztunk. A gőzről levéve hozzáadunk 8 ek. kristálycukrot, 8 tojás sárgáját, és jól elkeverjük. (A csokoládé még meleg, úgyhogy elolvad a cukor.)
Tejbe áztatott babapiskótát vajazott formába sorakoztatunk, öntünk rá a krémből, majd rakunk egy újabb sor piskótát, és befedjük a krémmel. Attól függően, hogy mekkora edénybe tesszük, addig folytatjuk, míg van a krémből, de a tetejére feltétlenül az kerüljön. (Nekem egy lasagne-jénaim van, abban két sor lett.)
Hűtőbe tesszük legalább egy éjszakára, és tejszínhabbal tálaljuk.
Próbáltam fele-fele ét és tejcsokival, de úgy nekem nagyon édes volt. Mindenképpen a teljesen étcsokis variációt ajánlanám. Legutóbb a Lidl áruházban vettem 200 grammos ét tortabevonót, abból nagyon finom lett!
Mindenkinek jó próbálkozást kívánok.
Szia, Kata!
Ez nagyon jól hangzik. Egy a baj vele:
3 gyermekem, és szintén édesszájú férjem mellett, nekem legalább négyszeres mennyiséget kéne csinálnom. :-)
Mindenképpen kipróbálom.
Az egyik topikra bemásoltam egy csokoládés finomság receptjét, annak is hasonló a krémje, csak még margarinnal dúsítom, és nem kerül bele a hab. Ezt öntöm rá tejbe áztatott babapiskótára, és beteszem a hűtőbe. Nagyon finom.
Mindenkinek jó sütögetést!
Sziasztok!
A csokihab, amit alább Kata leírt, egy klasszikus mousse. Ezt még én is imádom! :-)
Üdv!
Gábor
Elég sokszor szoktam csokihabot készíteni a családnak. Mindig nagy sikere van, nem győzök annyit készíteni, hogy rögtön ne fogyjon el.
3 db 2 dl-s pohárra:
1 tábla nagyon jó minőségű étcsokoládé
3 tojás
3 evőkanál vaniliás cukor
A csokit gőz felett felolvasztjuk, addig a tojások sárgáját és a cukrot habosra keverjük, majd összekeverjük a csokival,és a tojások keményre vert habjával lazítjuk. Poharakba öntjük és pár órára a hűtőszekrénybe tesszük. Lehet a tetejét bármilyen gyümölccsel, vagy tejszínhabbal diszíteni.
Nagyon finom. Próbáljátok ki.
Zsóka! Szívemből szóltál, én sem nagyon járok már a másik fórumba, mivel nagyon zavar az ottani anyázás. Szeretném én is, hogy az itteni fórum kizárólag jó receptekről, ötletekről, kultúrált eszmecseréről szóljon. Ne harapódzon el itt a másikra oly jellemző sokszor durva hangnem. Szerintem Gábor sem érdemelné meg, hogy honlapját holmi útálom- nem útálom beszólásokkal meg etnikumi problémákkal terhelnénk.
Puszi mindenkinek és szép napot.
Kata
Én épp ezért nem örültem a Sthal címen indított topicnak. Nem örülnék, ha itt is arról szólna a fórumozás, hogy kit utálunk, és kit szeretünk.
Jó lenne, ha megmaradna a normális, kulturált beszélgetés, eszmecsere keretein belül.
Üdv. mindenkinek.