Căutaţi reţeta preferată!
Căutare avansată
Accesare desszert.eu
Utilizator:
Parola:
Ki mit süt Karácsonyra?
Néhány napja karácsonyi köntösbe burkolózott a desszert.eu.
Nem tudom, mások hogy vannak vele, én imádom a karácsonyt. A készülődést, a titkolózást, az ünnepi menü összeállítását, még az üzletekben való tolongást is!
Minden évben készítek valami új desszertet, de azok sem maradhatnak el, amik gyermekkorom kedvencei voltak.
Az újdonságokkal nem lesz gondom az idén, hiszen itt annyi minden van, és várom a folytatást.
Készülődhetünk a karácsonyra!
Az adventi időszakban is jut majd minden hétre valami, amit elkészíthetünk. Amikor meggyújtjuk az adventi gyertyákat, szeretteinkkel körülvéve elfogyaszthatjuk a finomabbnál finomabb édességeket, amiket kimondottan erre az alkalomra készítettünk Gábor segítségével.
Van egy sütemény, ami kislánykorom óta nem hiányzozhatott egyik Karácsonyon sem az ünnepi asztalról. (Kivéve azt az egyetlen Ünnepet, amit nem otthon töltöttem.)
Biztosan mindenkinek van olyan kedvence, amit nem hagyhat ki, vagy amire szívesen emlékszik. A nagyi zserbója, a dédi beiglije, vagy anya ....
Szeretném, ha ezeket a "karácsonyi" recepteket megoszthatnánk egymással, így bővíthetnénk mi is a listát.
Mindenkinek örömteli várakozást kívánok:
Zsóka
- autentifică-te sau înregistrează-te pentru a adăuga comentarii
Comentarii noi
-
Ez most készült el.
Első próbálkozás unidec masszával. -
Köszi Mackócska,sikerült beregisztrálnom:)Most megnézem ezt a paypalt,lehet még zaklatlak:))
-
Köszönöm. Ha egyenleget akarok a pp-en feltölteni ahhoz is kell számlaszám vagy elég egy összeg utalása és utána abból rendezik a számlát. Bocsi,...
-
Aki még most kezd el ismerkedni ezzel, annak itt egy kis tájékoztató:...
-
Szia!Nem, a bankszámla adatodat nem kell megadnod idegeneknek, csak a paypal regisztrációnál. Ez egy nagyon biztonságos megoldás, sokkal...
Stziasztok!
Beiglit, 2 évvel ezelőttig párom anyukája csinálta, de tavaly óta én sütöm. 16 rúd beiglit sütöttem és el is fogyott.
Mézes krémest, mert az kötelező.
Trüffeleket.
Aztán a többit nem tudom még.
Hahó! Nekem még nincs konkrét tervem, általában decemberben dőlnek el a dolgok nálnuk, de az biztos hogy az itteni sütik közül valamit kipróbálok.
Pussz!
Gyermekkorom kedvenc karácsonyi süteményét anyukám készítette el minden évben.
Fagyiszelet
Hozzávalók:
tésztához
30 dkg porcukrot 4 tojássárgával, 10 evőkanál vízzel habosra keverünk. Hozzáadunk 10 dkg darált diót, 1/2 cs sütőport, 20 dkg lisztet, majd a 4 tojás keményre vert habját óvatosan beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntve megsütjük, majd kihűtjük.
krémhez
2,5 dl tejet 3 evőkanál liszttel sűrűre főzünk, és kihűtjük. 15 dkg porcukrot 20 dkg margarinnal, 3 tojás sárgájával és 2 cs vaníliáscukorral (vagy vaníliaesszenciával) habosra keverjük, és a kihűlt főzött krémhez adjuk.
habhoz
3 tojás fehérjét gőz fölött 20 dkg porcukorral habbá verünk. (Alkalmazhatjuk Gábor módszerét, és a cukor feléből szirupot főzünk, majd ezt csurgatjuk a habhoz - így nem olyan balesetveszélyes, és használhatunk kristálycukrot is.)
A kihűlt tésztára kenjük a vaníliás krémet, majd a felvert habot, végül csokoládédarával megszórjuk. Hideg helyre tesszük, hogy a hab megdermedjen. Kockákra vágva tálaljuk.