Ayran – băutură turcească cu iaurt
Ayran (se pronunţă „airan”) reprezintă o băutură turcească tradiţională cu iaurt. Este vorba despre o băutură uşor sărată, cu iaurt. Servită rece, vara, are un efect deosebit de împrospătare! Compensează sărurile minerale pierdute prin transpiraţie! Dacă nu aţi încercat încă, pregătiţi-o, nu veţi regreta!
|
Timp de preparare: 5 minute
Pentru câţi dl?:
Ingrediente (pentru 11 dl)
5252 g iaurt simplu (gras 3%)
4848 g apă rece
11 g sare de mare iodată
Mod de preparare
1. Ingredientele se pun în blender.
Important! Sarea se cântăreşte exact! Dacă punem prea puţină sare, gustul va fi lipsit de caracter, iar dacă punem chiar şi cu 1 gram mai multă, băutura va deveni extrem de sărată!
2. Mixăm bine ingredientele!
3. Băutura ayran se va servi rece, turnată în pahare!
Chefjeink

Comentarii noi
-
ezt a tortát ma csináltam a jövendőbeli Anyósomnak! :) Belül csokis-kókuszos! A virágokat az új kiszúró/kinyomóval csináltam, ami tegnap kaptam...
-
Hát sajnos a magyarok nem igen adnak ki ilyen könyveket. Sőt a fordítással sem fáradnak. De van jó pár fordítóprogram ami segíthet.
-
Nem a letöltő oldallal van a gond. A könyv ami lejön. Az nem magyar
-
Nekem sikerült és egyre több embernek. Igaz ,hogy angol az oldal ahonnan le lehet tölteni de egyáltalán nem bonyolult. Rányomsz a letöltésre,aztán...
English
Română
Magyar


Hali
Igaz még most töltöttem be a 18-at de érdekel a szakma (bár most pénzügyet tanulok :D ) , ezért feltenném pár süteményemnek a képét...