Keresse meg kedvenc receptjét!
Bővített keresés
Belépés a desszert.eu-ra
Felhasználói név:
Jelszó:
Reszelt túrós
Mennyiség kalkulátor
Hány szeletre szóljon a recept?
Hozzávalók
Hozzávalók 40 szelethez:
A tésztához:
600 g búzaliszt (BL55)
250 g vaj
150 g kristálycukor
12 g vaníliás cukor
12 g sütőpor
30 g keserű kakaópor
1 db tojás
175 ml tejföl (20%-os)
A töltelékhez:
100 dkg félzsíros tehéntúró
100 g kristálycukor
12 g vaníliás cukor
Elkészítési idő
+ a tészta pihentetése
Értékelés
Csak bejelentkezett felhasználók értékelhetik a recepteket!
A desszert.eu az olvasók által beküldött receptekkel kapcsolatban felmerülõ szerzői jogok megsértéséért felelõsséget nem vállal.
Elkészítés:
1. A száraz hozzávalókat a vajjal és a tojással elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a tejfölt és jól összedolgozzuk a tésztát.
2. Amikor kész van a hűtőbe rakjuk kb 2 órára.
3. Közben a túrót és a cukrot villával jól áttörjük, ha van egy kevés kimaradt tojásfehérjénk, akkor azt verjük habbá, én hozzá szoktam keverni, így könnyebb a töltelék.
4. A hűtőben pihent tészta felét kivajazott, kilisztezett tepsibe reszeljük almareszelővel, erre a rétegre jön a túrótöltelék, majd a tészta másik felét a túró tetejére reszeljük.
5. Előmelegített 180 fokos sütőben kb 45 percig sütjük.
6. Ha kihűlt, porcukorral meghintve tálaljuk.
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Chefjeink
Hirdetés
Friss hozzászólások
-
Köszönöm a gyorsaságot Gábor! :)
Közben már megnéztem a videót és rájöttem mit takar a "vaj" szó :))
Örülök,ez lesz a szülinapi tortám... -
Igen értékeltem. S mutatom a képet a sütikéről :-)
-
SZia Nóri!
1. Bármilyen vaj lehet, csak vaj legyen, ne margarin. :)
2. Ha egy nappal előre elkészíted, az külön jó, mert át tud hűlni... -
Félreértett, én nem szakmai szempontból, hanem az egyszerű konyhai tapasztalatból írtam.
Az ország "fele" úgy dolgozik, hogy azért a... -
Gábor! Milyen vajat használjak hogy tuti jó legyen?? Születésnapomra szeretném elkészíteni.. Még annyi hogy előtte való nap megcsinálhatom és...
Partnereink
Díjaink
Hi,
Én most sütöttem meg a sütit, nem vészes elkészíteni, kb 25X35 ös tepsit használtam hozzá. Nekem nem lett nagyon édes, de porcukorral a tetején isteni finom . Kezdő háziasszonyoknak kiváló.
sziasztok!jol nez ki ez a recept is, de lenne egy kerdesem mekkora a tepsi merete?mert az is fontos szerintem.koszi a valaszt
Én kezdő vagyok süteményezés terén, de ez nagyon egyszerű, és nagyon finom lett. Köszönöm!
Fincsi lett! Köszönöm a receptet!
Én ma sütöttem meg a sütit. Nagyon mutatós és nagyon finom. Mindenkinek izlett.
Még el sem készült, de már az egész család a száját nyalogatja! Köszi a receptet! Én már ettem egyszer, de nem tudtam eddig, hogyan készül. Tényleg egyszerű! Kriszta
Meg sütöttem, finom volt. Annyit módositottam, hogy a túróba reszeltem citromot.
Nagyon ötletes, feltétlenül ki fogom próbálni!