Mennyiség kalkulátor
Hány adagra szóljon a recept?
Hozzávalók
Hozzávalók 4 adaghoz:
A salátához:
1 db egész csirkemellfilé
só
őrölt fehérbors
1 fej jégsaláta
A saláta betéthez:
ízlés szerint zsemlekocka
pesto
A Caesar öntethez:
230 g tartár mártás
0.25 kis fej lilahagyma
0.5 gerezd fokhagyma
5 g parmezán sajt
10 g szardella paszta
A szóráshoz:
parmezán sajt
Elkészítési idő
Értékelés
Csak bejelentkezett felhasználók értékelhetik a recepteket!
Elkészítés:
1. A csirkemelleket finoman besózzuk, beborsozzuk, majd vékony olajon megsütjük.
2. Zsemlekockákat pirítunk, és pestoval átfogatjuk kissé.
3. A jégsalátát felcsíkozzuk.
4. A sült csirkemellet felcsíkozzuk.
5. Az összes hozzávalót egy tálba tesszük, és összeturmixoljuk.
6. A sült csirkemellet hozzákeverjük a salátához, hozzákeverjük a zsemlekockákat, és a Caesar öntetet.
7. Tányéron, vagy sajtkosárban, parmezánnal megszórva tálaljuk.
