Mennyiség kalkulátor
Hány adagra szóljon a recept?
Hozzávalók
Hozzávalók 1 adaghoz:
500 ml tej (2,8%-os)
1 csipet só
65 g búzadara
40 g kristálycukor
1 teáskanál vanília esszencia
Elkészítési idő
Értékelés
Csak bejelentkezett felhasználók értékelhetik a recepteket!
Tápérték információk
Energia: 672 kcal
Fehérje: 21.11 g
Szénhidrát: 113.115 g
Zsír: 14.975 g
Fehérje: 21.11 g
Szénhidrát: 113.115 g
Zsír: 14.975 g
A közölt tápérték információk körülbelüli értékeket mutatnak a teljes receptre számítva!
Elkészítés:
1. A tejet feltesszük főni a csipet sóval.
2. Kimérjük a cukrot és a búzadarát, majd összekeverjük őket.
3. Mikor forr a tej, takarékra vesszük a tűzhelyet, és folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a cukros-búzadarás keveréket, valamint a vanília esszenciát.
4. Addig tartjuk a tűzhelyen - folyamatosan keverve -, míg be nem sűrűsödik a tejbegríz.
5. Melegen tálakba szedjük, majd fahéjjal, vagy kakaóporral megszórva, esetleg valamilyen lekvárral tálaljuk.
