Mennyiség kalkulátor
Hány adagra szóljon a recept?
Hozzávalók
Hozzávalók 2 adaghoz:
A csokiitalhoz:
500 ml habtejszín
100 ml tej (2,8%-os)
200 g minimum 53%-os étcsokoládé
80 g barnacukor
A díszítéshez (elhagyható):
tejszínhab
reszelt csokoládé
Elkészítési idő
Értékelés
Csak bejelentkezett felhasználók értékelhetik a recepteket!
Tápérték információk
Energia: 2971.6 kcal
Fehérje: 23 g
Szénhidrát: 215.02 g
Zsír: 222.8 g
Fehérje: 23 g
Szénhidrát: 215.02 g
Zsír: 222.8 g
A közölt tápérték információk körülbelüli értékeket mutatnak a teljes receptre számítva!
Elkészítés:
1. Egy lábasba tesszük a tejszínt, a tejet és a barnacukrot, és lassú tűzön, időnként megkeverve felforraljuk.
2. Ha felforrt, hozzáadjuk az apróra tört csokoládét, és folyamatos kevergetés mellett még egyszer felforraljuk.
3. Ha felforrt, levesszük a tűzhelyről, poharakba adagolva esetleg tejszínhabbal díszítve kínáljuk.
