Keresse meg kedvenc receptjét!
Belépés a desszert.eu-ra
Felhasználói név:
Jelszó:

Népek receptjei -> Olasz receptek

Francia receptek | Keleti ízek | Magyar receptek | Olasz receptek | Zsidó receptek
Profiterol (eredeti recept fotókkal)

A profiterolnak számtalan változata ismert. Gyakorlatilag bármilyen krémmel tölthető, és bármilyen szósszal kínálható. Hazájában sós töltelékekkel is készítik.

tovább >>
Kategória: Sütemény
Carbonara spagetti (Spaghetti alla carbonara)

A Carbonara nevét az olasz szénégetőkről kapta, tágabban értelmezve a Carbonari mozgalomról. Az alábbi recept egy magyar ízlésvilágra formált tejszínes carbonara. Jó étvágyat!

tovább >>
Kategória: Főétel
Lasagne recept

Ez egy eredeti olasz lasagne (ejtsd: lazannya) recept kissé magyar ízlésre faragott változata. Hagyományos olasz ízek egyszerűen! És arra a problémára is megoldást nyújtok, hogy ne maradjon nyers a tészta!

tovább >>
Kategória: Főétel
Bolognai spagetti (Spaghetti Bolognese)

Ki ne szeretné a Bolognai spagettit! Egy igazi klasszikus, amit mindenki kedvel. Sokféleképpen készítik, ez egy klasszikus, nagyon ízletes változat. Ha elkészíti, nem fogja megbánni!

tovább >>
Kategória: Főétel
Milánói makaróni

Ez a recept több, mint kiváló, érdemes elkészíteni! Persze nem csak kiváló, hanem roppant egyszerű is! A számtalan Milánói makaróni variáció közül ez az egyik legjobb, biztosan az Ön családja is kedvelni fogja, ha elkészíti nekik!

tovább >>
Kategória: Főétel
Friss, húsos ravioli tejszínes mártásban

A család gyengéje az olasz tészta. Egy ravioli talán macerásnak tűnik első hallásra, de egy házi főtt tészta felülmúlhatalan ízélmény. Megkockáztatom, hogy elronthatatlan. Régóta vágytam egy ravioli sablonra, és egy kedd délután szembejött velem a körúti kirakatban. Ma kipróbáltam, és azonnal családtaggá fogadtam.

tovább >>
Kategória: Főétel
Epres tiramisu

Az epres tiramisu a klasszikus tiramisu szezonális változata. Hordozza magában az eredeti változat jellegzetességeit, de az ízvilágot a kávé helyett ezúttal az eper uralja.

tovább >>
Kategória: Sütemény
Tiramisu recept

A tiramisu a 17. században született. Történelmileg bizonyított tény, hogy Cosimo de Medici, Toszkána Granduca-ja egy alkalommal Siena-ban járt és az ottani cukrász illő módon szeretett volna kedveskedni neki, ezért kiötlött egy édességet - tudva, hogy Cosimo nagy rajongója az édességeknek. Leginkább arra törekedett, hogy a desszert ne csak eltelítse, hanem energiával is megtöltse fogyasztóját, így került bele az erős kávé.

tovább >>
Kategória: Sütemény

Chefjeink

Hirdetés

Friss hozzászólások

  • 1 óra 7 perc

    Szuper ez a recept, mar 3 -szor sutottem meg, kisse alakitva rajta, hogy gluten mentes legyen. Gratula!

  • 3 óra 30 perc

    Én is a fokhagyma közepe eltávolításának okára voltam kíváncsi. A válasszal azonban nem értek egyet.
    Több évtizedes önellátásom során...

  • 3 óra 44 perc

    Sziasztok!

    Ma sütöttem meg ezt a finomságot, de a hagyományos csöröge tésztájából!

    /hasonló tészta, csak van benne 1 kis...

  • 4 óra 33 perc

    Sziasztok!
    Csak köszönet jár ezért a receptért, most sütöttem meg, szuper lett. Nem utoljára sütöm:) a kép mellékelve:)

  • 4 óra 38 perc

    Szia, látom már 4 hete kérdeztél, de ha még aktuális a recept, akkor szívesen küldök neked.
    Nekem ugyan nincs gofrisütőm, de a fiam nagyon...

Partnereink

Díjaink



Impresszum|Médiaajánlat|Sajtóvisszhang