Keresse meg kedvenc receptjét!
Belépés a desszert.eu-ra
Felhasználói név:
Jelszó:

.

.

KATA.POZSONY SOS!!!!!!!!!!

Biztos hogy a házi marcipánhoz 8 dkg margarin kell??????? Nekem egy vajas massza az egész. Nagyon sürgős lenne a válasz!!!!

Eni

Köszi szépen a segítséget Melike.Nagyon aranyos vagy.Amint betudom másolni a tortáról készült képet,majd elküldöm

Szia. Itt nezelodjel:
http://kiprobaltrecik.extra.hu/tortak2.htm#marshmallovfon
Bemasolhattam volna, de ugyanannyi. Nekem is segitettek, ugyhogy szivesen tovabbadom, amit tanultam. Irhatsz mailt ( meli@airboy.eu)

Hello!Már 2 órája ülök a gép előtt,és nem győzöm csodálni,milyen ügyesek vagytok!
Nagyon kezdő vagyok,de kedvet kaptam egy torta elkészítéséhez.Aktuális a dolog,mert kicsi lányom egy hét múlva 1éves.Neki szeretnék készíteni tortát.Szeretném elkérni a Fondant-(remélem jól írtam:-) )elkészítési módját.Segítségeteket előre is köszönöm!Szép napot mindenkinek!

kedves zooj én azt szeretném megkérdezni hogy az a tortaszálito doboz aminek az alja látszik (Zebra torta fondant borítással)hogy hol lehet venni ilyet mert ilyet kutatok a neten már régen.1-2 bovliba már beleszaladtam.

köszi üdv samu

.

.

.

Kata!
Köszönöm a pontosítást. Még azt szeretném tudni mekkora a kanál. Mokkás, teás, evőkanál???? Köszönöm elére is!
Ha valamit segíthetek az jó, szívesen teszem.

Ma egy cserepes tortát készíettem, tetszett a megrendelőnek. :)

http://atecousa.net//learn/satin-ice-tutorial-iii-marblizing.html ezen link alatt található a márványozás.
Zebra torta:
Hozzávalók:
6 tojás, 30 dkg porcukor, 1,5 dl víz, 1,5 dl olaj, 37 dkg liszt, 1 cs sütőpor (nekem 10 gr), 2 púpozott ek. kakaó
A 6 tojásfehérjét keményre verjük 5 dkg porcukorral.
A hat tojás sárgát habosra keverjük 25 dkg porcukorral, folytonos keverés közben belecsorgatjuk a langyos vizet és a langyos olajat. Géppel belekeverjük a lisztes sütőport. A tésztát kettéosztjuk. Egyik felébe keverjük a kakaót. A felvert tojásfehérjét megfelezve beleforgatjuk a tésztákba (a kakaósba kicsivel többet teszünk). Tortaformába töltjük az alábbiak szerint: a tortaforma közepébe csurgatunk 1 ek világos masszát, majd rá 1 ek kakaós masszát, s így tovább, amíg el nem fogy. 170 fokon kb. 1 óra hosszat sütjük. Tűpróba javasolt. Rácson hagyjuk kihűlni.
Forró sárgabarack lekvárral átkenjük és fondantal beborítjuk, de e nélkül is finom. Igazi tea-süti

Képzeld Kata a torta sértetlenül ért a barátnőmhöz, nagyon örült neki. Van nálunk extra postai szolgáltatás.Borsos az ára de nekem megérte. :)

Hirdetés

Friss hozzászólások

  • A kedvencem!! Köszi!

  • Az első Dobostortám! :)

  • Sziasztok!
    Nagy rajongója vagyok ennek az édességnek, egyszer kaptam szülinapomra egy dobozzal, ami tudom hogy brutálisan drága, francia...

  • Szia!
    Szerintem nem fér bele a kétszeres mennyiség, mert az alapterülete csak 8%-kal több a 27cm-esnek, mint a 26cm-esnek.

  • Sziasztok! A tesóm ilyet kért szülinapi tortának, amivel még nem is lenne gond, de van a családban tojásfehérjére allergiás, viszont szeretném, ha...

Partnereink

Díjaink