Keresse meg kedvenc receptjét!
Belépés a desszert.eu-ra
Felhasználói név:
Jelszó:

Nagy Receptverseny II.

Babapiskótás mézes

Ez egy könnyen elkészíthető, mutatós mézes sütemény. Gyakran készítem, mert hamar a család kedvencévé vált! Próbálja ki Ön is!

Kategória: Sütemény
Mézes-gyömbéres koszorú

Az eredeti receptet évekkel ezelőtt egy karácsonyi újságban olvastam, annyit változtattam rajta, hogy én teszek egy késhegynyi frissen reszelt gyömbért is a mézes tésztához. Már többször is elkészítettem, mindig sikert aratott, a mézesekhez képest könnyű, laza tésztájú sütemény.

Kategória: Tésztaféle
Pirított mogyorótorta

Ez a torta, amolyan klasszikus, dédnagymama-féle recept, a régi idők ízeit idézi. Nem tartozik a legegyszerűbb elkészítésű sütemények közé, de a ráfordított idő és türelem sokszorosan megtérül, ha a torta fogyasztása közben elhangzó dicséreteket halljuk! Különlegessége miatt igazi ünnepre való édesség, sőt megérdemli, hogy a karácsonyi vacsora csúcspontja legyen!

Kategória: Torta
Kakaós szelet

Én Győrben élek, előtte Somogy-megyében éltem. Nekem nagyon hiányoznak a "hazai" sütik, mert itt teljesen mások a sütemények. Az én receptem egy olyan finomság, amit itt nem nagyon ismernek, de Győrben annál inkább! Nagyon finom, és szerintem könnyen elkészíthető. Remélem sokan kipróbáljátok!

Kategória: Sütemény
Szilvával töltött bőrös karaj

Ez egy saját receptem, amit gyakran készítek a családnak, legnagyobb örömükre. Sütés közben a maradék aszalt szilvának már neki is rontanak a gyerekek, és alig várják, hogy kisüljön a karaj!

Kategória: Főétel
Sütőtökös desszert

Az alábbi recept egy Dél-Afrikából származó, a mi palacsintánkhoz hasonlítható édesség. Illetve mivel cukrot nem tartalmaz, csak a sütőtöktől függ az édessége, ezért kis borssal ízesítve akár köretként is alkalmazható. Mi édesen fogyasztjuk, tökszezonban könnyű vacsoraként is megállja a helyét.

Kategória: Desszert
Bejgli II.

Karácsonykor még ma is fő édesség a diós és a mákos bejgli. A karácsonyi bejgli paraszti hagyomány. A diót rontás ellen fogyasztották, a mák a bőséget jelentette.
Próbálja ki ezt az eredeti bejgli receptet, nem fogja megbánni!

Kategória: Sütemény
Paella

Paella (ejtsd: páéjja), spanyol egytál étel, az eredetit friss tengeri finomságokkal készítik, de a friss hozzávalók beszerzése bonyolult, ez egy magyaros átirata. Ami szükséges hozzá, az legalább 5-6 féle alapanyag, ebből lehetőleg 3-4 hús legyen. Bármilyen összeillő dolgokkal készíthetjük, az nagyon fontos, hogy a puhulási sorrendet előre határozzuk meg. Először mindig azok kerüljenek bele, aminek a legtöbb főzési idő kell, és innen menjünk visszafelé, a legkevesebb időt igénylőig.

Kategória: Főétel

Chefjeink

Hirdetés

Friss hozzászólások

  • Hali

    Igaz még most töltöttem be a 18-at de érdekel a szakma (bár most pénzügyet tanulok :D ) , ezért feltenném pár süteményemnek a képét...

  • Heló!
    Megint csináltam egy tortát, családi összejövetelre. Ilyen lett!

  • ezt a tortát ma csináltam a jövendőbeli Anyósomnak! :) Belül csokis-kókuszos! A virágokat az új kiszúró/kinyomóval csináltam, ami tegnap kaptam...

  • Hát sajnos a magyarok nem igen adnak ki ilyen könyveket. Sőt a fordítással sem fáradnak. De van jó pár fordítóprogram ami segíthet.

  • Nem a letöltő oldallal van a gond. A könyv ami lejön. Az nem magyar

Partnereink

Díjaink

Gyorslinkek

A HONLAPON MEGJELENŐ ÍRÁSOK ÉS FOTÓK A SZERZŐ TULAJDONÁT KÉPEZIK, EZÉRT A SZERZŐI JOGRÓL SZÓLÓ 1999. ÉVI LXXVI.TÖRVÉNY 1 § (2) p) PONTJA, ÉS 84/A §-A ALAPJÁN TÖRVÉNYI VÉDELEM ALÁ TARTOZNAK, AZOKAT KIZÁRÓLAG ENGEDÉLLYEL, A FORRÁS MEGJELÖLÉSÉVEL LEHET MÁSHOL KÖZZÉTENNI! A RECEPTEK SAJÁT FELHASZNÁLÁSRA ENGEDÉLY NÉLKÜL IS MÁSOLHATÓK, ÉS SOKSZOROSÍTHATÓK.