Keresse meg kedvenc receptjét!
Belépés a desszert.eu-ra
Felhasználói név:
Jelszó:

Nagy Receptverseny II.

Babapiskótás mézes

Ez egy könnyen elkészíthető, mutatós mézes sütemény. Gyakran készítem, mert hamar a család kedvencévé vált! Próbálja ki Ön is!

tovább >>
Kategória: Sütemény
Mézes-gyömbéres koszorú

Az eredeti receptet évekkel ezelőtt egy karácsonyi újságban olvastam, annyit változtattam rajta, hogy én teszek egy késhegynyi frissen reszelt gyömbért is a mézes tésztához. Már többször is elkészítettem, mindig sikert aratott, a mézesekhez képest könnyű, laza tésztájú sütemény.

tovább >>
Kategória: Tésztaféle
Pirított mogyorótorta

Ez a torta, amolyan klasszikus, dédnagymama-féle recept, a régi idők ízeit idézi. Nem tartozik a legegyszerűbb elkészítésű sütemények közé, de a ráfordított idő és türelem sokszorosan megtérül, ha a torta fogyasztása közben elhangzó dicséreteket halljuk! Különlegessége miatt igazi ünnepre való édesség, sőt megérdemli, hogy a karácsonyi vacsora csúcspontja legyen!

tovább >>
Kategória: Torta
Kakaós szelet

Én Győrben élek, előtte Somogy-megyében éltem. Nekem nagyon hiányoznak a "hazai" sütik, mert itt teljesen mások a sütemények. Az én receptem egy olyan finomság, amit itt nem nagyon ismernek, de Győrben annál inkább! Nagyon finom, és szerintem könnyen elkészíthető. Remélem sokan kipróbáljátok!

tovább >>
Kategória: Sütemény
Szilvával töltött bőrös karaj

Ez egy saját receptem, amit gyakran készítek a családnak, legnagyobb örömükre. Sütés közben a maradék aszalt szilvának már neki is rontanak a gyerekek, és alig várják, hogy kisüljön a karaj!

tovább >>
Kategória: Főétel
Sütőtökös desszert

Az alábbi recept egy Dél-Afrikából származó, a mi palacsintánkhoz hasonlítható édesség. Illetve mivel cukrot nem tartalmaz, csak a sütőtöktől függ az édessége, ezért kis borssal ízesítve akár köretként is alkalmazható. Mi édesen fogyasztjuk, tökszezonban könnyű vacsoraként is megállja a helyét.

tovább >>
Kategória: Desszert
Bejgli II.

Karácsonykor még ma is fő édesség a diós és a mákos bejgli. A karácsonyi bejgli paraszti hagyomány. A diót rontás ellen fogyasztották, a mák a bőséget jelentette.
Próbálja ki ezt az eredeti bejgli receptet, nem fogja megbánni!

tovább >>
Kategória: Sütemény
Paella

Paella (ejtsd: páéjja), spanyol egytál étel, az eredetit friss tengeri finomságokkal készítik, de a friss hozzávalók beszerzése bonyolult, ez egy magyaros átirata. Ami szükséges hozzá, az legalább 5-6 féle alapanyag, ebből lehetőleg 3-4 hús legyen. Bármilyen összeillő dolgokkal készíthetjük, az nagyon fontos, hogy a puhulási sorrendet előre határozzuk meg. Először mindig azok kerüljenek bele, aminek a legtöbb főzési idő kell, és innen menjünk visszafelé, a legkevesebb időt igénylőig.

tovább >>
Kategória: Főétel

Chefjeink

Hirdetés

Friss hozzászólások

  • 47 perc 22 másodperc

    Én kevertem mákot a tésztába - mákimádó a család :) - isteni lett :):)

  • 2 óra 3 perc

    Köszönöm a gyorsaságot Gábor! :)
    Közben már megnéztem a videót és rájöttem mit takar a "vaj" szó :))
    Örülök,ez lesz a szülinapi tortám...

  • 2 óra 23 perc

    Igen értékeltem. S mutatom a képet a sütikéről :-)

  • 3 óra 56 perc

    SZia Nóri!

    1. Bármilyen vaj lehet, csak vaj legyen, ne margarin. :)
    2. Ha egy nappal előre elkészíted, az külön jó, mert át tud hűlni...

  • 4 óra 28 perc

    Félreértett, én nem szakmai szempontból, hanem az egyszerű konyhai tapasztalatból írtam.
    Az ország "fele" úgy dolgozik, hogy azért a...

Partnereink

Díjaink



Impresszum|Médiaajánlat|Sajtóvisszhang