Keresse meg kedvenc receptjét!
Belépés a desszert.eu-ra
Felhasználói név:
Jelszó:

Nagy Kenyérsütő Verseny

Feta sajtos kenyér

Nagyon finom, puha kenyeret kapunk! Mint látható, a sajt nem olvad el benne, de nem kell azt gondolni, hogy olyan mintha sóba harapnánk, mert sütés közben a feta sós íze eltűnik.

Kategória: Tésztaféle
Mogyorós briós

Nemcsak reggelire, de tízóraira, könnyű vacsorára is kitűnő, foszlós tésztáját a törökmogyoró (illetve a narancs és knadírozott gyümölcs, aki szereti) még ínycsiklandóbbá teszi.

Kategória: Tésztaféle
Szilvalekváros papucs

Egy házias finomság, mely nagymamám csodálatos konyháját s hajdanvolt disznótorok emlékét idézi bennem. Mikor torok után még friss volt a tepertő, s a süteményekbe nyárízű, sűrű, édes szilvalekvár került. Édes és sós ragyogóan megfér egymás mellett, szívből ajánlom kipróbálni, hálás kis sütemény!

Kategória: Sütemény
Parker House zsömle

Elegáns bostoni péksütemények a reggeliző asztalon. Ezek a zsömlék arról a bostoni szállodáról kapták a nevüket, ahol először sütöttek és tálaltak fel ilyet a vendégeknek. Ha szállodát hirtelenjében nem is nyitunk, a zsömléket érdemes megsütni, az elismeréseket pedig bezsebelni. Vajjal, lekvárral a legfinomabb.

Kategória: Tésztaféle
Chilis kenyér

Ropogós héjú, a teljes kiőrlésű liszttől enyhén barnás, puha, foszlós belű kenyeret különlegessé teszi a belesütött chili.
Annak, aki szereti a pikáns, csípős ételeket, ez a fehér és, teljes kiőrlésű liszttel készült kenyér ízleni fog.

Kategória: Tésztaféle
Sokmagvas, hagymás zsömlecsillagok

Zsömlecsillagok hagymával és olajos magvakkal. A vajon aranyszínűre pirított hagyma-fokhagyma párosa keringőzik minden falatban a durvára vágott tökmag-napraforgómag-kesudió trióval.

Kategória: Tésztaféle
Gyors tönkölyös kenyér

Limara szendvicskenyere volt az első találkozásom ezzel a kenyérrel, és amiért igazán a „mindennapi kenyerünk” lett az a gyors elkészíthetőségében rejlik. 3 óra alatt elkészül mindennemű rákészülés nélkül! Felgyorsult világunkban valamennyi háziasszonynak csak ajánlani tudom!

Kategória: Tésztaféle
Marcipános-meggyes húsvéti kalács

Ez a foszlós, könnyű, mégis kiadós, eredetileg osztrák húsvéti kalács magáért beszél ahogy a tésztában kihívóan, de nem tolakodóan hullámzik a marcipán, ahogy a pirosló-vöröslő meggyszemek csábosan kikandikálnak a tészta fehérségéből, ahogy aranybarnára sült tetejét beborítja a mandulaforgács. Konyhai líra! :-)

Kategória: Tésztaféle

Chefjeink

Hirdetés

Friss hozzászólások

  • Én kevertem mákot a tésztába - mákimádó a család :) - isteni lett :):)

  • Köszönöm a gyorsaságot Gábor! :)
    Közben már megnéztem a videót és rájöttem mit takar a "vaj" szó :))
    Örülök,ez lesz a szülinapi tortám...

  • Igen értékeltem. S mutatom a képet a sütikéről :-)

  • SZia Nóri!

    1. Bármilyen vaj lehet, csak vaj legyen, ne margarin. :)
    2. Ha egy nappal előre elkészíted, az külön jó, mert át tud hűlni...

  • Félreértett, én nem szakmai szempontból, hanem az egyszerű konyhai tapasztalatból írtam.
    Az ország "fele" úgy dolgozik, hogy azért a...

Partnereink

Díjaink