Főmenü

Regisztráció

Mézeskalács házikó készítés videó + sablon

Mézeskalács házikó készítés videó + sablon

Mézeskalács házikó készítés videó + sablon

5
55
Kedvencek közé teszem!204

Hozzávalók

házikóhoz1 házikóhoz:

A tésztához

A fényes mázhoz

A díszítéshez

Teljes elkészülési idő

ebből 15-20 perc a sütési idő

Átlagos tápérték / teljes recept

Energia
6033.26
kcal
Fehérje
96.7731
gramm
Szénhidr.
1220.3
gramm
Zsír
100.73
gramm

Leírás

Készíts Te is karácsonyi mézeskalács házikót! Vond be a házikó elkészítésébe a gyerekeket is, hogy együtt lehessen a család! Töltsd le mézeskalács házikó sablonunkat is, és nézd meg videón a házikó elkészítésének módját!


Elkészítés

1
A tészta hozzávalóit egy dagasztógépbe mérjük és sima tésztává gyúrjuk.
2
Formázzunk belőle téglát, majd fóliázzuk be és tegyük hűtőbe fél órára.
3
A hűtőből kivéve vékony liszten kb. 3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát.
4
Elővesszük az ApróSéf.hu-ról kinyomtatott házikó sablont.
5
Rátesszük a kinyújtott tésztára, és fogpiszkálóval átszurkálva a vonalak mentén átvisszük a körvonalakat a tésztára.
6
Majd egy éles késsel kivágjuk a tésztából a ház elemeit.
7
Óvatosan, egy spatulával pakoljuk át az elemeket egy sütőpapírral fedett sütőlemezre úgy, hogy azok ne deformálódjanak.
8
Vékonyan kenjük le őket a kikevert egésztojással, majd 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt süssük készre.
9
A sütőből kivéve hagyjuk őket 1 percig hűlni, majd a kikevert tojásfehérjével vékonyan kenjük át őket. Ettől lesz szép fényük.
10
Az összeragasztáshoz és a díszítéshez keverjük sima masszává a porcukrot a tojásfehérjével.
11
A ház elemeit két módon is összeilleszthetjük. Vagy a porcukros keverékkel - ez lassabb, mert minden elemet a helyén kell tartani, míg megszárad kicsit. Illetve doboscukorral, ez gyors, de balesetveszélyes és nem olyan tartós! Az általunk kiválasztott módon ragasszuk tehát össze az elemeket.
12
Végül a porcukros díszítőmasszával ízlésünknek megfelelően dekoráljuk a házikót.
13
És gyönyörködjünk benne. :)
Hozzászólások
Képek
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2014-11-28 14:28
Köszönöm a segítségedet :-)
15181
2014-11-28 13:58
Szervusz Emma, Itt a receptben, közvetlenül a videó alatt találod a sablon letöltő linkjét! ;)
15180
2014-11-28 13:56
Sziasztok! Egy kis segítségre lenne szükségem.Szeretném letölteni a sablonokat,vagy legalábbis a ház részeinek méreteire lennék kíváncsi.Sajnos sehol nem tudom megnézni.Előre is köszönöm a segítségeket :-) Üdv:Emma
15179
2014-11-28 09:00
Nagyon köszönöm a segítséget! :)
15163
2014-11-28 08:42
Szia, Mint láthatod a fotókon az eredeti is meghajlik kicsit. EZ a sütés után rákent tojástól van. Több módon lehet védekezni, ha valakit zavar. Például mikor lekened a kisült elemeket, amint megszárad rajta a fehérje, azaz nem ragad, megfordítod őket és valami enyhe nehezéket teszel rá, hogy ne tudjon vetemedni. Vagy akár a sütés utáni kenést is el lehet hagyni. Illetve a vastagabbra hagyott tészta is megoldás lehet, de ennek más hátránya lehet...
15162
2014-11-28 08:28
Sziasztok! Egy kis segítségre lenne szükségem, már próbáltam ezt a receptet, és tetszik, mert egyszerű. Egy gondom volt vele mindig, hogy nekem a ház elemei a sütéskor mindig kicsit eldeformálódtak, elhajlottak stb. Mit ronthattam el, illetve mit tudtok ajánlani, mit csináljak, hogy ne forduljon elő? :) Köszönöm a segítséget előre is! :)
15161
2014-11-27 11:35
A mi házikónk ilyen lett! :)
15144
2014-11-25 08:39
Mindenképp elkészítem :)
15081
2014-11-17 15:44
Itt vannak a régiek... Az előbb nem sikerült feltöltenem... :(
14902
2014-11-17 15:11
Évek óta ezt a receptet használom és egyre szebbek a házikóim... Ebben az évben is megsütöm, remélve, hogy most is szép lesz és megint örömet szerzek vele a négy "rosszcsont" unokámnak ... :)
14897

Legfrissebb hozzászólások

Hírlevél

Mi van a hűtőben?

Segítünk receptet találni, hogy azonnal nekiállhass főzni.

Hasonló receptek

Másodlagos menü

made by zwoelf