Főmenü

Regisztráció

Mákos sütemény recept

Mákos sütemény recept

Mákos sütemény recept

5
54
Kedvencek közé teszem!116

Hozzávalók

szelethez28 szelethez:

A tésztához

A töltelékhez

A kenéshez

Teljes elkészülési idő

Leírás

Ez a sütemény a mákkedvelők kedvence lesz! Egy igazi házias jellegű varázslat, mely gyorsan, és egyszerűen elkészíthető, akár különösebb rutin nélkül is!


Elkészítés

1
A sütőt előmelegítjük 170 C-ra, és előkészítünk egy kb. 20x36 cm-es, magas peremű tepsit. A mazsolát beáztatjuk a rumba.
2
Elkészítjük a tölteléket: a mákot összekeverjük a cukorral és a tejjel. Hozzáadjuk a mazsolát, a mézet, az ízlés szerinti mennyiségű fahéjat, és a reszelt citromhéjat, majd felfőzzük.
3
A mákot levesszük a tűzről és hűlni hagyjuk. A tojásfehérjét habbá verjük, majd a langyos töltelékbe keverjük.
4
A langyos tejben feloldjuk a teáskanál kristálycukrot, és felfuttatjuk benne az élesztőt.
5
A lisztet elkeverjük a sütőporral, a porcukorral, a vaníliás cukorral, és elmorzsoljuk benne a vajat.
6
Hozzáadjuk az élesztőt, a tojássárgáját és annyi tejfölt, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk.
7
Alaposan kidolgozzuk a tésztát, majd három részre osztjuk, és kinyújtjuk. Az első lapot belehelyezzük a tepsibe.
8
Megkenjük lekvárral, majd rásimítjuk a mák töltelék felét. Erre ismét tészta következik, amelyet szintén lekvárral, majd mákkal kenünk meg. A harmadik tésztalappal befedjük.
9
A tetejét megkenjük az enyhén felvert tojással, és megszurkáljuk. 170 C-os sütőben 40-50 perc alatt megsütjük.
10
Az elkészült süteményt porcukorral meghintve tálaljuk.
Hozzászólások
Képek
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2013-01-26 13:35
Tökéletes recept,tökéletes eredménnyel!:) Tényleg nagyon könnyű elkészíteni és nagyon finom!
9834
2012-02-06 16:54
Kiváló sütemény, jó recept. - gondolkoznom kellett, hogy a mazsolát rummal együtt kell-e a töltelékbe tenni... Végül belement a rum is. Fehér tönkölylisztből készítettem, finom lett.
6646
2010-12-29 18:23
Sziasztok! Én ma sütöttem meg ezt a sütit, egyáltalán nem nehéz, és bár én nem szeretem a mákot, a családnak nagyon izlett. Köszönet a szuper receptért!
5119
2010-05-01 08:15
Nagyon köszönöm,hogy van ez az oldal, nagyon jók a receptek, szinte nem győzöm olyan sok és finom dolgok vannak itt. Nem is lehet n e m kipróbálni őket. Köszönöm. Tisztelettel: Katica
4160
2010-02-27 14:20
Ez a mákos süti a család kedvence! Minden hétvégén meg kell sütnöm!! Most is megyek és sütöm mert a család már nagyon várja hogy megsüljön!!!
3713
2009-05-12 15:03
Megsütöttem én is a sütit, bár én nem szeretem a mákot, de ezt még én is szívesen megettem. Nagyon egyszerű és finom. Azt hiszem jól elrakom a receptjét, hogy máskor is meg tudjam sütni.:)
2372
666
2009-03-27 15:30
Megsütöttem én is ezt a sütit . Nálam a 30-35 perc nagyon kevés volt még + 20 percet kellett sütnöm . A süti elég jó lett így :)
2197
2008-11-24 13:51
Szenzációsan finom sütemény! Anyósom elkérte a receptjét, mert a süteményt soha nem evő apósom elpusztította a jelentős részét :) Főnököm egyenesen a fogyókúrája elleni merényletnek titulálta, egyszerűn nem tudott neki ellenállni!
1004
2008-11-14 21:21
Csatlakozom az előttem szólókhoz. Én még ilyen finom mákos süteményt nem ettem. A második lapot eper lekvárral kentem meg (elfogyott a sárgabarackos) és így is isteni volt. Köszönöm szépen a receptet.
954
2008-10-26 08:43
Tegnap elkészítettem én mák helyett bióval és hézi készítésű meggydzsemmel és nagyon finomvolt. kőszönöm a finom receptet.
854

Legfrissebb hozzászólások

Hírlevél

555
4.857145
6
46

Mi van a hűtőben?

Segítünk receptet találni, hogy azonnal nekiállhass főzni.
359
4.923075
3
51

Hasonló receptek

Másodlagos menü

made by zwoelf