Keresse meg kedvenc receptjét!
Belépés a desszert.eu-ra
Felhasználói név:
Jelszó:

Népek receptjei -> Keleti ízek

Karibi vulkántorta

A karib térség minden ízét, zamatát és hangulatát hozza ez a party torta. Pikáns, üde, és vérpezsdítő! Nyáron ezt szoktam ajándékba vinni, mert mindent kibír. Utazás és meleg nem számít, a siker garantált! Tűzijátékkal valódi tűzhányóvá válik!

Kategória: Torta
Ayran - török joghurtital

Az ayran (ejtsd: ájrán) egy hagyományos török joghurtital. Enyhén sós, joghurtos italról van szó. Behűtve, nyáron, hihetetlenül kellemes, frissítő hatású ital! A nyári hőségben kiizzadt ásványi sókat is pótolja! Ha még nem kóstolta, mindenképp készítse el, nem fogja megbánni!

Kategória: Egyéb ital
Töltött török lepény

Az alábbi lepény az arab konyhára jellemző kenyérféleség. Általában töltelék nélkül sütik, ilyenkor a receptben szereplő két lapot külön kell megsütni. Megtöltve viszont könnyű vacsoraként, vagy vendégvárónak tálalható.

Kategória: Tésztaféle
Narancsos tortácska zöldtea moussal

Finom reggeli sütemény. Laktató, nem túl édes. Fogyasztása tejjel vagy narancslével ajánlott. Igazi olaszos reggeli... A zöldtea mouss miatt umamiban gazdag.

Kategória: Desszert
Kulfi - indiai fagylalt - kardamommal

Otthon elkészítve is könnyű, lágy jégkrém. Magas zsírtartalma miatt nem lesz jégkristályos. Ízét tekintve egészen különleges, talán a joghurtfagylalthoz áll legközelebb, de a kardamom ad neki egy plusz háttérízt. Igazi élmény!

Kategória: Fagylalt
Kókusztejes puding keserű kakaóval

Igazi nyári desszert. Nem túl édes, nem túl hivalkodó, könnyű, és a természetesen intenzív kókuszaroma árad belőle. Egy valódi pudingkülönlegesség.

Kategória: Desszert
Karibi limeos-kókuszos sajtdesszert

Kellemes desszert. Fogyasztása jól behűtve ajánlott. Könnyű, és nem túl édes.

Kategória: Desszert
Ceylon szufflé

Nagyon ízletes, a zöldtea miatt teli umamival. Az alján a babapiskóta nagyon feldobja, ezt az ötletet más souffle recepteknél is javaslom!

Kategória: Desszert

Chefjeink

Hirdetés

Friss hozzászólások

  • Én is a fokhagyma közepe eltávolításának okára voltam kíváncsi. A válasszal azonban nem értek egyet.
    Több évtizedes önellátásom során...

  • Sziasztok!

    Ma sütöttem meg ezt a finomságot, de a hagyományos csöröge tésztájából!

    /hasonló tészta, csak van benne 1 kis...

  • Sziasztok!
    Csak köszönet jár ezért a receptért, most sütöttem meg, szuper lett. Nem utoljára sütöm:) a kép mellékelve:)

  • Szia, látom már 4 hete kérdeztél, de ha még aktuális a recept, akkor szívesen küldök neked.
    Nekem ugyan nincs gofrisütőm, de a fiam nagyon...

  • Szia Eencsii!

    Süthetsz magadnak :) A hozzávalóknál kattints rá a vékony piskótalap szövegre, és akkor bejön a recept ;)

Partnereink

Díjaink