Keresse meg kedvenc receptjét!
Belépés a desszert.eu-ra
Felhasználói név:
Jelszó:

Joghurtos kuglóf

Klikkeljen a fotókra a nagyításhoz!

Mennyiség kalkulátor

Hány adagra szóljon a recept?

Hozzávalók

Hozzávalók 1 darab 8 szeletes kuglófhoz:
4 db egész tojás
1 csipet
10 g vaníliás cukor
300 g kristálycukor
130 ml étolaj
140 g natúr joghurt
300 g búzaliszt (BL55)
12 g sütőpor
100 g csokoládés tortadara
Tésztaféle

Szeretném megosztani Önökkel családom kedvenc kuglófreceptjét. Két kisfiam, Levente és Huba szerint ez a süti a legfinomabb, azok közül, amit készíteni szoktam. Gyorsan, egyszerűen elkészíthető és elrontani sem igazán lehet.

BEKÜLDTE: Lövészné Kovács Kornélia

Elkészítési idő

Értékelés

Átlag: 5 (1 szavazat)
Csak bejelentkezett felhasználók értékelhetik a recepteket!
A desszert.eu az olvasók által beküldött receptekkel kapcsolatban felmerülõ szerzői jogok megsértéséért felelõsséget nem vállal.

Elkészítés:

1. Először felverjük a tojásfehérjét egy csipet sóval, majd hozzáadjuk a cukrot.

2. Aztán folyamatos keverés közben vékony sugárban belecsorgatjuk a tojások sárgáját, valamint az olajat.

3. A natúr joghurtot is belekavarjuk.

4. Ezek után pedig a liszttel elvegyített sütőport, majd pedig a tortadarát is a masszához keverjük.

5. Egy kuglófformát vajjal kikenünk, liszttel behintjük és a masszát beletöltjük.

6. 180 C-ra előmelegített sütőben 50 percig sütjük. Akkor jó, ha a beleszúrt tűre már nem tapad ragacsos tészta.

7. A formában hagyjuk kihűlni, majd kiborítjuk egy tálcára és porcukorral megszórva kínáljuk.

Nem igazán sütöttem joghurttal/tejföllel még, pont azért, mert félek, hogy érdekes íze lesz a tésztanák és gondoltam az ilyen receptek ínyencebbeknek szól, de köszi az infót! Ki fogom próbálni :)

Ladyanabell!
Egyáltalán nem érződik ki a tésztából a joghurt íze. Nem sütöttél még hasonló sütit, amibe joghurt, ill. tejföl kell? Elég gyakori hozzávaló kevert tésztáknál, de semmi mellékíze nincs, a kész sütiben nem lehet észrevenni! Próbáld csak ki! Sok sikert hozzá!

nagyon jól néz ki de mennyire érződik a joghurt íze?

Már többször megsütöttem ezt a kuglófot és mindig nagy sikere volt. Nagyon jó recept, köszönet érte!

Tegnap este megsütöttem és nagyon jól sikerült! Szuper a recept, bár én kicsit kevesebb cukrot adtam hozzá. Gyors, kiadós és finom! Az ilyen sütiket szeretem :)

Kedves Kornélia!

Ebbe a tésztába a végén tettem friss epret, úgy sütöttem ki.
Egy csoda lett!

Üdv. Arybari

Köszönöm a remek receptet, nagyon szép és finom lett.

Aranka

Ma megsütöttem.Nagyon finom, az egész családnak ízlik.Köszönöm a receptet. Zsuzsi

hmm.. biztos finom:)

Chefjeink

Hirdetés

Friss hozzászólások

  • Szuper ez a recept, mar 3 -szor sutottem meg, kisse alakitva rajta, hogy gluten mentes legyen. Gratula!

  • Én is a fokhagyma közepe eltávolításának okára voltam kíváncsi. A válasszal azonban nem értek egyet.
    Több évtizedes önellátásom során...

  • Sziasztok!

    Ma sütöttem meg ezt a finomságot, de a hagyományos csöröge tésztájából!

    /hasonló tészta, csak van benne 1 kis...

  • Sziasztok!
    Csak köszönet jár ezért a receptért, most sütöttem meg, szuper lett. Nem utoljára sütöm:) a kép mellékelve:)

  • Szia, látom már 4 hete kérdeztél, de ha még aktuális a recept, akkor szívesen küldök neked.
    Nekem ugyan nincs gofrisütőm, de a fiam nagyon...

Partnereink

Díjaink