Keresse meg kedvenc receptjét!
Belépés a desszert.eu-ra
Felhasználói név:
Jelszó:

Húsvéti töltött tojás

Mennyiség kalkulátor

Hány adagra szóljon a recept?

Hozzávalók

Hozzávalók 3 adagra:
3 db tojás
10 g vaj
2 csipet
kevés őrölt fekete bors
10 g mustár
20 g torma
Előétel

Kiváló, pikáns étvágykeltő előétel! A húsvéti menü elengedhetetlen darabja! Egyszerű, gyors, finom! Próbálja ki Ön is!

Elkészítési idő

Értékelés

Átlag: 5 (1 szavazat)
Csak bejelentkezett felhasználók értékelhetik a recepteket!

Tápérték információk

Energia: 294.16 kcal
Fehérje: 17.76 g
Szénhidrát: 3.96 g
Zsír: 23.03 g
A közölt tápérték információk körülbelüli értékeket mutatnak a teljes receptre számítva!

Elkészítés:

1. A tojásokat enyhén sós vízben keményre főzzük kb 20 perc alatt. Mikor megfőttek, hideg vízbe tesszük őket, majd leszedjük a héjukat.

2. Félbevágjuk a tojásokat, a tojássárgákat egy tálba kiszedjük.

3. A tojássárgákhoz adjuk a vajat, sót, borsot.

4. Hozzáadjuk a tormát, mustárt, és simára keverjük egy villával.

5. Csillagcsöves habzsákkal visszatöltjük a krémet a félbevágott tojásokba, petrezselyemmel díszítjük.

A majonéz hol maradt?Tudtommal az egészet majonéz ágyra kell tenni...

Mi is imádjuk, s nem csak Húsvétkor!!!!
Én mindig teszek bele kis Curry-t, ez jó ízt, szép színt (ha a sárgája nem elég szép) s nem utolsósorban jó illatot kölcsönöz neki, így a hűtőben terjengő, büdös tojásszag is elkerülhető.

Nálunk ez az étel jó pár éve kiűzte a Húsvéti étlapról az egyszerű főtt tojást. Először külön-külön ízesítettük májkrémmel, ketchuppal, "Piros Arannyal". Később úgy döntöttünk, hogy mindent egybekeverve készítjük, és isteni. A recept ua., mint az itt található hagyományos - csak nem kerül bele torma. Szerintem érdemes kipróbálni.

Chefjeink

Hirdetés

Friss hozzászólások

  • A kedvencem!! Köszi!

  • Az első Dobostortám! :)

  • Sziasztok!
    Nagy rajongója vagyok ennek az édességnek, egyszer kaptam szülinapomra egy dobozzal, ami tudom hogy brutálisan drága, francia...

  • Szia!
    Szerintem nem fér bele a kétszeres mennyiség, mert az alapterülete csak 8%-kal több a 27cm-esnek, mint a 26cm-esnek.

  • Sziasztok! A tesóm ilyet kért szülinapi tortának, amivel még nem is lenne gond, de van a családban tojásfehérjére allergiás, viszont szeretném, ha...

Partnereink

Díjaink