Keresse meg kedvenc receptjét!
Belépés a desszert.eu-ra
Felhasználói név:
Jelszó:

Görög saláta (Horiatiki)

Mennyiség kalkulátor

Hány adagra szóljon a recept?

Hozzávalók

Hozzávalók 1 adaghoz:
A salátához:
2 db paradicsom
1 fej lilahagyma
100 g kígyóuborka
10 szem magozott fekete olívabogyó
10 szem magozott zöld olívabogyó
150 g feta sajt
Az öntethez:
4 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 teáskanál citromlé
1 púpozott teáskanál oregano
Előétel

A görög saláta (Horiatiki) a legnépszerűbb saláták egyike. Ízvilága jellegzetes, és nagyon gazdag. Egyediségét a fetasajt és az oregánó kölcsönzi. Elkészítése bár jóval időigényesebb, mint a többi salátáé, de egyszerű, és garantáltan megéri a fáradozást!

Elkészítési idő

Értékelés

Átlag: 5 (1 szavazat)
Csak bejelentkezett felhasználók értékelhetik a recepteket!

Elkészítés:

1. A citromlevet, olívaolajat, morzsolt oregánót összekeverjük egy csészében, és hagyjuk egy órát pihenni, hogy az ízek összeálljanak.

2. A paradicsomot (kb. 200 g), uborkát, hagymát (kb. 50 g) cikkekre aprítjuk, az olívabogyókat kimagozzuk, felezzük, végül a fetát kb. 5*5 mm-es kockákra vágjuk.

3. Egy tálba tesszük az összetevőket, meglocsoljuk az öntettel, és óvatosan - hogy ne törjön össze a saláta - kezünkkel összekeverjük. Két órán át érleljük a salátát a hűtőben.

4. A kész salátát igény szerint kétszersülttel, vagy pirítóssal is fogyaszthatjuk.

sziasztok! Igen tökéletes recept de én görögországban nőttem fel és nem oreganot használnak hozzá hanem bazsalikomot. az eredeti görög saláta bazsalikommal készül. oreganot inkább az olaszok használnak. amúgy biztos igy is finom de bazsalikommal próbáljátok meg.üdv

Tökéletes recept!!!
Pontosan így készül, anyósom, férjem nagymamája szintén így készíti...görögök Görögországban...:-)

Ez a salata szuperul nez ki,biztos finom is ,rovidesen elkeszitem.Minden recept leirasa nagyon ertheto,koszonom.

Nagyon örülök a sikerednek :) És köszönjük a dicséretet. Pont ez a célunk. Nem csak recepteket szeretnénk közölni hanem segíteni is akarunk az elkészítés folyamatában :)
Üdvözlettel:
Alpár

Nemcsak finomnak néz ki, de az is! Szilveszterkor leptem meg vele a vendégeimet, de azóta újra elkészítettem. Fantasztikus ez a honlap, minden tökéletesen sikerül, amit a leírások alapján készítettem el. További sok sikert a szerkesztőknek!

Nagyon finomnak néz ki :-)

Chefjeink

Hirdetés

Friss hozzászólások

  • A kedvencem!! Köszi!

  • Az első Dobostortám! :)

  • Sziasztok!
    Nagy rajongója vagyok ennek az édességnek, egyszer kaptam szülinapomra egy dobozzal, ami tudom hogy brutálisan drága, francia...

  • Szia!
    Szerintem nem fér bele a kétszeres mennyiség, mert az alapterülete csak 8%-kal több a 27cm-esnek, mint a 26cm-esnek.

  • Sziasztok! A tesóm ilyet kért szülinapi tortának, amivel még nem is lenne gond, de van a családban tojásfehérjére allergiás, viszont szeretném, ha...

Partnereink

Díjaink