Keresse meg kedvenc receptjét!

Belépés a desszert.eu-ra
Felhasználói név:
Jelszó:

Népek receptjei -> Francia receptek

Szezámmagos keserű csokoládétorta

Egy igazi francia csokoládékülönlegesség, csak ínyenceknek. Nem édes, keserű csokoládés piskóta. Leginkább menüsor végére, desszertnek ajánlott.

Kategória: Torta
Zöld teás körteszeletek

Ez egy gyors, egyszerű francia desszertkülönlegesség. Egy elegáns vacsora kiváló záróakkordja lehet. Télen igazi felüdülés egy forró, zöld teás körteszelet!

Kategória: Desszert
La Tarte Tropézienne

Ennek a Saint Tropez-ból származó tortának története van! 1955-ben egy filmforgatásra készítette egy lengyel cukrász, ekkor született az új torta. Brigitte Bardot tanácsára a cukrász Saint Tropez tortájájának nevezte el az új süteményt. Így született a "La Tarte Tropézienne".

Kategória: Sütemény
Meggyes makron

Ez nem a klasszikus francia macaron (ejtsd: makron), hanem egy egyszerűsített változat. Elkészítése gyors, egyszerű, a végeredmény pedig nagyon ízletes. Hosszan eláll hűtés nélkül is, kiszáradva is fogyasztják.

Kategória: Sütemény
Epres kosárka ( Tarte aux framboises et au mascarpone )

Ez egy roppant egyszerű, de mégis igazán finom édesség. Az eper, a keserű kakaó, és a mascarpone együtt egy igazán különleges ízhatást eredményeznek!

Kategória: Sütemény
Fehér kenyér I.

A kenyérről nehéz méltató sorokat írni, hiszen frissen nincs olyan kenyér, ami nem isteni, a házi kenyérről pedig mindenki tudja, hogy hosszan megőrzi kellemes állagát, ízét. Itt egy francia formázási lehetőséget is ( Baguette en épis ) bemutatunk a recept mellett.

Kategória: Tésztaféle
Créme Brulée barack betéttel

A Créme Brulée egy valódi francia különlegesség. A tetején lévő karamellréteg áttörése hihetetlen élmény, mint amikor az ember az ajándékot bontja ki. A karamell alatt bújik meg a kellemes, vaníliás gőzölt puding. Ha még nem készített ilyet, mindenképpen vegye fel a listára!

Kategória: Desszert
Madártej (Oeufs á la neige)

A madártej eredetileg egy francia desszert. Eredeti neve "Oeufs á la neige". Sokak által kedvelt, ez az egyszerű édesség, ajánlom mindenkinek. Itt egy francia készítési módot mutatok be.

Kategória: Desszert
  •  
  • 1. oldal (összesen 2)
  • ››

Chefjeink

Hirdetés

Friss hozzászólások

Partnereink

Díjaink

Gyorslinkek

A HONLAPON MEGJELENŐ ÍRÁSOK ÉS FOTÓK A SZERZŐ TULAJDONÁT KÉPEZIK, EZÉRT A SZERZŐI JOGRÓL SZÓLÓ 1999. ÉVI LXXVI.TÖRVÉNY 1 § (2) p) PONTJA, ÉS 84/A §-A ALAPJÁN TÖRVÉNYI VÉDELEM ALÁ TARTOZNAK, AZOKAT KIZÁRÓLAG ENGEDÉLLYEL, A FORRÁS MEGJELÖLÉSÉVEL LEHET MÁSHOL KÖZZÉTENNI! A RECEPTEK SAJÁT FELHASZNÁLÁSRA ENGEDÉLY NÉLKÜL IS MÁSOLHATÓK, ÉS SOKSZOROSÍTHATÓK.