Keresse meg kedvenc receptjét!
Almás-diós rétes ( videó )
Igazán hazai, és igazán kihagyhatatlan! Egyszerű, klasszikus ízek tökéletes arányban keverve mesés összhatást tudnak nyújtani, erre kiváló példa ez az almás-diós rétes. Garantáltan nem marad egy szelet sem! |
Elkészítési idő: 130 perc
Sütés: 185 C-on 40 perc
Hány szeletre szóljon a recept?:
|
Hozzávalók (1010
szelethez)
A tészta: A tésztába kent zsiradék: A töltelék: A kenéshez, és szóráshoz: |
Chefjeink

Friss hozzászólások
-
de cuki! nagyon szép sima a felülete! mivel van burkolva?
-
Szervusz naspolya!
Ki így, ki úgy. :-)
Üdv!
Gábor -
Szervusz Rekuhugi!
Egy nagyobb tojás átlag 60 gramm. Tehát ebből a 220 g kb 3-4 db. Én fel szoktam ütni a tojásokat egy tálba, összekeverem...
-
Nem gondoltam, hogy itthon rakom össze, mert azért kell utazni vele.
Én úgy gondolkoztam, hogy a tortaállványt megcsináltatom, és majd arra... -
Tatai Képek itt:
...
Partnereink
Díjaink
A HONLAPON MEGJELENŐ ÍRÁSOK ÉS FOTÓK A SZERZŐ TULAJDONÁT KÉPEZIK, EZÉRT A SZERZŐI JOGRÓL SZÓLÓ 1999. ÉVI LXXVI.TÖRVÉNY 1 § (2) p) PONTJA, ÉS 84/A §-A ALAPJÁN TÖRVÉNYI VÉDELEM ALÁ TARTOZNAK, AZOKAT KIZÁRÓLAG ENGEDÉLLYEL, A FORRÁS MEGJELÖLÉSÉVEL LEHET MÁSHOL KÖZZÉTENNI! A RECEPTEK SAJÁT FELHASZNÁLÁSRA ENGEDÉLY NÉLKÜL IS MÁSOLHATÓK, ÉS SOKSZOROSÍTHATÓK.
English
Română
Magyar
Itt a turos, nagyon finom lett!!
Szia Virág!
Nem kell semmit sem változtatni egy stabil túrótöltelék esetén.
Üdv:
Gábor
Gábor,
alkalmas ez a teszta turos retes keszitesehez? Kell valamin valtoztatni, ha turos toltelekkel keszitenem?
Koszi,
Virag
Szia Stunde!
Bocsi, itt vagyok! :-) Szerintem az nem volna jó. A tészta jellegéből adódóan biztos vagyok benne, hogy belül nyers maradna a tésztád.
Üdv!
Gábor
sziasztok,
az almás-diós rétes oldalon nagyon várnám a kérdésemre a választ, köszönettel, stunde
Kedves Gábor,
kérdezni szeretném, hogy ha a kinyújtott tészta teljes felületére (mint általában a réteseknél szokás, bár azok sokkal nagyobbak) kenném a tölteléket, az elrontaná-e a vékony tészta levelességét? (a videón egy csíkban van rajta töltelék).
köszönöm válaszát, stunde
Elkészítheted, de igaziból ennek a tésztának annál jobb, minél frissebb. 2 naposan már lemászik a töltelékről a sütőben. Szóval csak óvatosan! :-)
Üdv!
Gábor
Szia Gábor!
Azt szeretném megkérdezni, hogy a tésztát elkészíthetem-e előző nap? Nem gond, ha 1 napot hül a hűtőben?
a.k.
Eddig eszembe sem jutott rétest sütni, mert anyukámtól és nagymamámtól is azt hallottam, hogy nagyon macerás. Aztán tegnap egy hirtelen ötlettől vezérelve kipróbáltam ezt a receptet. (Épp jó passzban voltam, így úgy voltam vele, ha nem sikerül, akkor sem fogok elkeseredni.) POntosan úgy sikerült, mint aképen és isteni lett!!!!! (Össze sem lehet hasonlítani a bolti, már alapból száraz réteslappal!) Még a japán kollegáimnak is nagyon ízlett!!!! Köszönet a receptért!
Na, végre!!! Most már tudom, mi az az édes morzsa!!!! Micsoda felfedezés!!!!!!