Keresse meg kedvenc receptjét!
Bővített keresés
Belépés a desszert.eu-ra
Felhasználói név:
Jelszó:
Spenótfőzelék tükörtojással (Parajfőzelék)
Mennyiség kalkulátor
Hány adagra szóljon a recept?
Hozzávalók
Hozzávalók 4 adaghoz:
900 g mirelit spenót (2 zacskó)
1 db zsemle
200 ml habtejszín
380 ml víz
8 evőkanál étolaj
2 púpozott teáskanál búzaliszt (BL55)
4 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só, bors
Elkészítési idő
Értékelés
Csak bejelentkezett felhasználók értékelhetik a recepteket!
Elkészítés:
1. A mirelit parajt kiolvasztjuk, lecsöpögtetjük.
2. A zsemlét felkockázzuk, beáztatjuk a tejszín és a víz keverékébe.
3. Olajat hevítünk, gyorsan hozzákeverjük a lisztet, hogy teljesen sima, csomómentes legyen.
4. Belenyomjuk a fokhagymát, majd beletesszük a felengedett, lecsöpögtetett spenótot. Alaposan összekeverjük!
5. Hozzáadjuk a beáztatott zsemlét, ezzel is alaposan elkeverjük.
6. Ízlésünknek megfelelően sózzuk, borsozzuk, majd alaposan összeturmixoljuk - Robochef ™.
7. Tükörtojással tálaljuk. Jó étvágyat!
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Chefjeink
Hirdetés
Friss hozzászólások
-
Macskano994! Nagyon ügyes vagy!!!! Szépek a tortáid:))) Az egyiken kis csokikelyhek vannak? Azt hogyan csinálod?:)
-
Szeretném a segítségeteket kérni abban, hogy honnan tudnék venni hófehér pillecukrot olcsón? Láttam hogy a Haribonak van, de azt kicsit sokallom.....
-
Lichi007! Bármi kérdésed van nyugodtan írj, szívesen válaszolok:)
-
Szia Ildikó!Én nem szoktam feltölteni az egyenleget, mert a pp egyből leveszi a számlámról a pénzt amikor fizetek. Lényegében össze van kötve a...
-
Sziasztok ! Nyami ...nagyon fini ez is ! és egyszerű ...és a gyerekek is élvezik a formázást :) Köszönet!
Partnereink
Díjaink
Csupán egy ötlettel egészíteném ki ezt a receptet.
Jó ideig liszttel és tojással sűrítettem a spenótot, de egy barátomtól eltanultam, hogy a tojás maradhat, s nyers krumplit reszelek bele, attól lesz sűrű, és nagyon finom. Így a testkontrollosok is ehetik. Szoktam a só mellé borsot belehinteni, és szerecsendiót belereszelni. Nagyon finom íze lesz. A gyerekeim így megeszik. :)
Friss spenótból készült főzeléket én is hasonlóan készítem, de a durvára szelt spenótot kevés vízben szódabikarbónával megpárolom, így megtartja eredeti szép zöld színét. A levet a továbbiakban felhasználom.
Férjem édesanyja több fokhagymával készíti, és tojássárgáját is kever hozzá. A tojásfehérjét habbá veri, és a végén hozzákeveri. Ettől tulajdonképpen kicsit habos állagú lesz, mennyei :))) Csak az övét eszem meg :)))
Én cukrot teszek bele a végén, anyukám így szerettette meg velünk, és bevált, azóta is a kedvenceink közé tartozik:).
Kedves Alpár,
Nagyon, nagyon köszönöm!
Szia kedves Anett.
Elnézést kérek a késlekedés miatt de nagyon elfoglalt vagyok,viszont a válasz nagyon egyszerű:a nyers parajt késsel aprózd össze és kb. 5 perccel főzd tovább mint a mirelitet.
üdv:Alpár
Kedves Gábor!
Egyszer már feltettem ezt a kérdést az Alpárnak, de eddig nem kaptam választ tőle.
Hátha Te is tudsz ebben segíteni.
Friss spenótból szeretném elkészíteni a főzeléket és az a kérdésem,hogy akkor is ugyanígy kell elkészíteni?Eme recept szerint?
Előre is köszönöm!
Kedves Alpár!
Ha friss spenótból készítem, akkor is így kell elkészíteni?
Előre is köszönöm!
Anett
Regisztráltam, hogy köszönetet mondhassak ezért a receptért!Megcsináltam magamnak vacsinak és mondhatom, isteni volt...de tényleg!
A recepttől csak annyiban tértem el, hogy nem eszek tojást, ezért inkább vegetáriánus fasírtot tettem mellé és nem 4, hanem 5 gerezd fokhagymát használtam :) KÖszI
Molnar Kata
Nagyon kellemes izu. Korabban tejjel csinaltam, de tejszinnel meg finomabb lett. Koszonom a receptet!